Мясные тефтели с булгуром в овощном соусе (на сковороде)

  Булгур отлично может заменить рис в мясных тефтелях. Тефтели с булгуром быстрее готовятся, а получаются такими же нежными и сочными. Соус для таких тефтелей также интересный — обжаренные морковь и лук измельчаются в пюре и смешиваются с томатной пастой.… Подробнее

Салат «Цезарь» с красной рыбой и помидорами

  Существует много вариантов салата цезарь. Цезарь с красной рыбой и помидорами — один из них. Идеальное сочетание свежих салатных листьев, помидоров черри, слабосолёной сёмги и хрустящих сухариков. Дополняет все ингредиенты ароматный соус. Такой вариант салата цезарь достоин даже самого изысканного… Подробнее

Картофель, запечённый с ветчиной и сырно-горчичным соусом бешамель

Запечённый картофель с начинкой из ветчины под оригинальным сырно-горчичным соусом бешамель — прекрасный праздничный гарнир или послепраздничное блюдо, так как после застолья всегда остаются небольшие кусочки мяса, например запечённая свинина, ветчина или буженина. Мясо мелко нарезаем и используем как начинку.… Подробнее

Куриные ножки с грибами (шампиньонами) на сковороде

Ингредиенты Куриные ножки — 400-500 г Шампиньоны — 150 г Морковь — 40 г Репчатый лук — 40 г Растительное масло — 40 г Прованские травы — 0,5 ч. л. Соль, черный перец — по вкусу Б: 11.56 Ж: 12.11 У: 1.08 Фото готового блюда Наталья Кошкина… Подробнее

Маринованный чеснок по-армянски

Ингредиенты Чеснок очищенный — 500 г Соль — 1 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Корица — 1 ч.л. Перец горошек — 10 шт. Уксусная эссенция 70% — 0,5 ч.л. Вода — примерно 1,5 стакана Б: 6.5 Ж: 0.5 У: 29.9 Фото готового блюда AnnI_G автор рецепта 5… Подробнее

Запеченный Сулугуни

1 Время приготовления: 20 мин Порадовать своих родных вкусным блюдом из сыра можно буквально за 15 минут, приготовив запеченный Сулугуни в духовке. Подавайте блюдо горячим вместе с сухариками, поджаренными тостами или лавашом. Описание приготовления: Идеальный перекус для любой компании друзей… Подробнее

Брускетта с творожным сыром и томатами

3 Время приготовления: 20 мин Красочные брускетты можно приготовить буквально за 20 минут, имея в наличии минимум ингредиентов: сыр, томаты, багет. Они станут идеальным блюдом для дружеских посиделок, для перекуса или ужина. Описание приготовления: Яркие брускетты с помидорами и творожным… Подробнее

Хрустящий тофу в кунжуте

3 Время приготовления: 35 мин Хочу поделиться замечательным способом приготовления соевого сыра тофу. Он запекается в духовке в панировке из кунжута. Тофу получается хрустящим и очень вкусным! Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хрустящий тофу в кунжуте. Тофу… Подробнее

ПП майонез

  Рецепт полезного низкокалорийного домашнего майонеза без сырых яиц и масла. Универсальный соус, который, на мой взгляд, не уступает по вкусу майонезу и другим магазинным соусам, а его состав и пищевая ценность практически идеальны. Продукты Яйца — 3 шт. Сметана (у… Подробнее