Соцветия цветной капусты, ломтики сладкого перца и колечки лука — отличная закуска для праздников и повседневных застолий. Маринованная на зиму цветная капуста получается хрустящей и в меру острой. Болгарский перец делает заготовку не только яркой, но и очень ароматной.…
Подробнее
Простая в приготовлении и оригинальная закуска получается из сочного плода кольраби. Благодаря тому, что в состав салата входит морковь и свекла, маринад приобретает яркий и насыщенный цвет.
Продукты
Кольраби — 300 г
Свекла — 100 г
Морковь — 100 г
Уксус — 20 мл…
Подробнее
Людмила Владимировна 30.06.17
Любите похрустеть малосольным огурчиком? Тогда этот рецепт для вас.
Продукты
Огурцы — 1 кг
Вода минеральная газированная — 1 л
Соль каменная — 2 ст. ложки
Чеснок — 3 зубка
Зелень пряная (укроп, эстрагон, хрен) — 1 пучок
Перец черный горошком — 10 шт.…
Подробнее
Большие ракушки кончилиони (Conchiglioni) специально предназначены для фарширования. Из них можно готовить вкусные вторые блюда. А, начинив их каким-либо салатом, получаем хорошую закуску. Причем, начинку для больших ракушек можете выбирать каждый раз новую.
Продукты
Ракушки большие (conchiglioni)
Для салата, которым…
Подробнее
Яйца-улитки — простая в изготовлении закуска. Подойдет в качестве блюда для новогоднего стола, так что смело вписывайте эту закуску в рецепты на новый год 2022!
Продукты
Яйца — 5 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Горчица — 1 ч. л. без горки
Лосось — 5 тонких…
Подробнее
Всего два основных ингредиента, простой маринад, совсем немного фантазии и терпения – и оригинальная закуска на зиму готова. Рулетики из огурцов со сладким перцем получаются яркими и аппетитными. Ароматный сладкий перец отлично гармонирует с нейтральными на вкус огурцами.
Продукты
Огурцы…
Подробнее
Огурцы, фаршированные творогом, — свежая и сочная закуска на «пару укусов», которая сгодится в качестве салата ко второму блюду.
Продукты
Огурцы — 500 г
Творог — 150 г
Грибы маринованные — 50 г
Сметана — 40 г
Соль — 1 щепотка
Лук зеленый (перья) — 15 г…
Подробнее
Вкусный легкий слоеный салат.
Продукты (на 2 порции)
Кукуруза — 100 г
Сосиски или вареная колбаса — 50 г
Огурцы свежие — 90-100 г (1 шт.)
Морковь — 150 г (1 шт.)
Майонез — 1,5-2,5 ч. ложки
Зелень для украшения — по вкусу
Чтобы равномерно…
Подробнее
А вы знаете, как из обычной селедки приготовить простой и необычный салат? Теперь знаете:)
Продукты (на 4 порции)
Селедка — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Огурец соленый — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яблоко зеленое — 1 шт.
Сахар — 1 ч.л.…
Подробнее
Интересный вариант любимой многими картошечки с селедочкой – корзинки из картофельного теста с рыбной начинкой. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол, ведь помимо того, что это вкусно, такие корзиночки выглядят просто замечательно.
Продукты
Для корзиночек:
Картофель (очищенный) — 300…
Подробнее
