Камбала с нектарином, приготовленная на гриле

  В данном рецепте рыбка не жарится на гриле, а запекается в фольге, что позволяет сохранить ее сочность. А изысканность и аромат рыбе придают ломтики нектарина. Продукты (на 4 порции) Филе камбалы или палтуса — 4 шт. (170 г каждое) Нектарин… Подробнее

Соус «Дзадзики» («Цацики»)

Греческий соус «Дзадзики» подают к бутербродам, овощам, мясным или рыбным блюдам. На Кипре этот соус называется «талатури» и в отличие от греческого, в него добавляют мяту и кладут меньше чеснока. Продукты Сок лимонный — 1 ст.л. Чеснок — 4 зубчика Йогурт натуральный —… Подробнее

Кабачковый рулет с грибами и сыром

Sasha_Lexi   23.08.17 Нереально простая и очень вкусная закуска из кабачков, грибов и сыра! Этот кабачковый рулет отлично подойдет в качестве закуски на любой стол, а также рулет из кабачков с грибами и сыром можно взять с собой на пикник в качестве… Подробнее

Зубатка на гриле (в лимонно-апельсиновом маринаде)

Стейк зубатки недолго маринуется с зеленью и свежевыжатым лимонным и апельсиновым соком. Жарится рыба на решётке на гриле быстро. Получается нежной, с приятным вкусом и ароматом. Продукты Зубатка (стейк) — 800 г Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 100 мл (из 1 апельсина) Лимонный… Подробнее

Соус из солёных помидоров с луком, чесноком и зеленью

  Если у вас осталось немного солёных помидоров, приготовьте вкуснейший томатный соус! Такой соус идеально подойдёт к мясу, особенно к шашлыку. Также он удачно дополнит пасту, да и вообще выступит прекрасной альтернативой покупным соусам и кетчупам. Соус по вкусу чем-то… Подробнее

Шоколадная колбаса

Ингредиенты Песочное печенье 400 гр Масло сливочное 200 гр Сахар 150 гр Какао 4 ст.л. Яйцо куриное 1 шт Соль 1 щепотка Как приготовить «Шоколадная колбаса» Шоколадная колбаса из печенья — рецепт простой. Для начала — сливочное масло растопить в сотейнике. Добавить… Подробнее