Блог

Маринованный чеснок по-армянски

Ингредиенты Чеснок очищенный — 500 г Соль — 1 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Корица — 1 ч.л. Перец горошек — 10 шт. Уксусная эссенция 70% — 0,5 ч.л. Вода — примерно 1,5 стакана Б: 6.5 Ж: 0.5 У: 29.9 Фото готового блюда AnnI_G автор рецепта 5… Подробнее

Запеченный Сулугуни

1 Время приготовления: 20 мин Порадовать своих родных вкусным блюдом из сыра можно буквально за 15 минут, приготовив запеченный Сулугуни в духовке. Подавайте блюдо горячим вместе с сухариками, поджаренными тостами или лавашом. Описание приготовления: Идеальный перекус для любой компании друзей… Подробнее

Брускетта с творожным сыром и томатами

3 Время приготовления: 20 мин Красочные брускетты можно приготовить буквально за 20 минут, имея в наличии минимум ингредиентов: сыр, томаты, багет. Они станут идеальным блюдом для дружеских посиделок, для перекуса или ужина. Описание приготовления: Яркие брускетты с помидорами и творожным… Подробнее

Хрустящий тофу в кунжуте

3 Время приготовления: 35 мин Хочу поделиться замечательным способом приготовления соевого сыра тофу. Он запекается в духовке в панировке из кунжута. Тофу получается хрустящим и очень вкусным! Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить хрустящий тофу в кунжуте. Тофу… Подробнее

ПП майонез

  Рецепт полезного низкокалорийного домашнего майонеза без сырых яиц и масла. Универсальный соус, который, на мой взгляд, не уступает по вкусу майонезу и другим магазинным соусам, а его состав и пищевая ценность практически идеальны. Продукты Яйца — 3 шт. Сметана (у… Подробнее

Салат цезарь (полезная версия)

  Всемирно известный салат цезарь в более полезной, но не менее вкусной вариации. Плюс вариант как приготовить сочную куриную грудку, диетический соус и сухарики для цезаря. Продукты Для салата: Салат романо (можно заменить обычным салатом) — 150 г Филе куриное — 140… Подробнее

Свинина, запечённая с картошкой, грибами, белым соусом и сыром

  Это блюдо достойно праздничного стола. Свинина, запечённая с шампиньонами, картофелем, белым соусом и сыром, получается вкусной, нежной и мягкой. Овощи, грибы и мясо можно заранее обжарить и залить соусом бешамель, приготовленным на основе сливок, а с приходом гостей лишь… Подробнее

Салат «Гулливер» из огурцов на зиму

Ингредиенты На 0,5 л емкость: Огурцы свежие — 8 шт. Лук репчатый — 2 шт. Соль — 0,5 ч.л. Сахар — 1 ст.л. Уксус 6% — 2 ст.л. Масло растительное — 50 мл Перец черный молотый — 3 щепотки Чеснок сушеный молотый — 3 щепотки Укроп — 15 г… Подробнее

Песочный пирог с абрикосами и сметанной заливкой

Ингредиенты Для теста: Мука — 200 г Сливочное масло — 100 г Сахарная пудра — 100 г Яйца (желток) — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Для сметанной заливки: Сметана — 200 г Яйца — 1 шт. Сахар — 2 ст.л. Ванилин — 0,5 ч.л. Кукурузный крахмал — 1 ст.л.… Подробнее