Замечательную острую закуску из огурцов можно приготовить быстро и просто. Жареные огурцы по-китайски интересно разнообразят наш повседневный рацион.
Продукты
Огурцы — 0,5 кг
Перец чили свежий — 2 стручка
Корень имбиря — 10 г
Чеснок — 1 зубок
Масло сливочное — 20 г
Соус соевый —…
Подробнее
zelotypus 13.05.12
Димляма — рецепт узбекской кухни, мясо тушёное с овощами.
Продукты (на 6 порций)
Баранина — 900 г.
Картофель молодой — 10-12 шт.
Лук — 3 гол.
Болгарский перец — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Помидоры — 3-4 шт.
Капусты — ¼ небольшого кочана…
Подробнее
Свинина с овощами по этому рецепту готовится в стиле китайской кухни, методом стир-фрай (англ. to stir-fry — «жарить, перемешивая»), когда поддерживается высокая температура обжаривания, а ингредиенты добавляются последовательно – от жёстких к более мягким. Кусочки свинины обжариваются с кабачками, морковью…
Подробнее
Куриное филе используют для приготовления многих блюд, рецепты становятся привычными и приедаются. Разнообразим полезную куриную грудку и приготовим в восточном стиле – с морковью, сладким перцем и луком в кисло-сладком соусе. Курица получается сочной и ароматной, а тонкий вкус…
Подробнее
Простой рецепт приготовления вкусной куриной грудки на сковороде. За счёт добавления сладко-солёного соуса терияки нейтральное куриное филе приобретает интересный вкус: в нём гармонично переплетаются умеренная сладость и едва заметная острота.
Продукты
Куриное филе — 300 г
Соус терияки с кунжутом —…
Подробнее
Жареные куриные крылышки с помидорами, луком и сладким перцем, маринованные с пряностями и соусом терияки, – оригинальное блюдо из мяса птицы. Куриные крылья сперва обжариваются, а затем соединяются с овощами и маринуются с добавлением уксуса и соуса терияки. Благодаря чесноку…
Подробнее
Лапша с курицей, овощами и арахисом — интересное блюдо в японском стиле. Душа этого блюда — соус терияки. Сделать этот соус самостоятельно несложно. Кисло-сладкий соус терияки органично соединяет нежное куриное мясо, сочные овощи и лапшу. А жареный арахис придаёт блюду оригинальную…
Подробнее
