Автор: admin
Соусы

Свинина с кабачками в кисло-сладком соусе

  Свинина с овощами по этому рецепту готовится в стиле китайской кухни, методом стир-фрай (англ. to stir-fry — «жарить, перемешивая»), когда поддерживается высокая температура обжаривания, а ингредиенты добавляются последовательно – от жёстких к более мягким. Кусочки свинины обжариваются с кабачками,… Подробнее
Соусы

Салат «Наташа»

Рецепт этого овощного салата интересен тем, что овощи можно брать любые и в любых пропорциях, соблюдая только общий вес, в данном случае — 3,5 кг. Кабачки, помидоры, огурцы и сладкий перец в салате прекрасно дополнят яблоки. Салат из овощей с… Подробнее
Соусы

Кабачки по-корейски

Очень вкусные кабачки по-корейски, которые хороши и в качестве закуски, и как добавка в пироги (мясо, рис и кабачки). Хранится такая заготовка на зиму очень долго!!! Продукты Кабачки — 3 кг Морковь — 0,5 кг Лук репчатый — 0,5 кг… Подробнее
Соусы

Жареные кабачки в сырно-йогуртовом кляре

  Жареные кабачки в сырно-йогуртовом кляре — необычное блюдо из привычных продуктов! Румяный сырный кляр нежно обволакивает кружочки кабачка, которые при обжаривании становятся мягкими и сочными. Отличное блюдо для закуски или перекуса! Продукты (на 3 порции) Кабачок — 1 шт.… Подробнее
Соусы

Рулетики из кабачков с куриным фаршем, томатным соусом и сыром (в духовке)

Одним из интересных блюд в сезон кабачков можно назвать вкусные и сочные рулетики из кабачков с куриным фаршем, запечённые с томатным соусом и сыром. Для начинки фарш обжаривается с луком и смешивается с тёртым сыром. Запекание рулетиков из кабачков в… Подробнее
Соусы

Шашлычки из куриного филе с кабачками, в кефирном маринаде (в духовке)

  Шашлычки из куриного филе с кабачками легко приготовить в домашних условиях. Благодаря кефирному маринаду куриное мясо становится очень мягким и сочным, а кабачки приобретают особенно нежный вкус. Домашние дегустаторы непременно оценят этот шедевр! Продукты (на 3 порции) Куриное филе… Подробнее