Блог
Соусы

Соус из крыжовника

  Пополните свою копилку супер быстрых блюд соусом из крыжовника. Минимум продуктов, 5 минут времени и пахнущее летом, пикантное, полезное блюдо украсит вашу трапезу. Соус из крыжовника идеально сочетается c ветчиной, сыром, различными колбасками. Продукты Крыжовник — 800 г Чеснок — 5… Подробнее
Соленья

Салат «Хрум-хрум» из огурцов на зиму

Ингредиенты Свежие огурцы — 1 кг Помидоры — 700-800 г Репчатый лук — 2 шт. Чеснок — 1 головка Сладкий перец — 0,5 кг Свежая петрушка — 50 г Растительное масло — 100 мл Соль — 1 ст.л. Сахар — 2-3 ст.л. Уксус 9% — 1 ст.л. У меня получилось… Подробнее
Соленья

Чахохбили из куриной грудки

Ингредиенты Куриное филе — 600 г Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 3-4 зубчика Сладкий перец — 2-3 шт. Консервированные томаты — 250 г Масло растительное — 2-3 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Сладкая паприка — 1 ч.л. Хмели-сунели — 1 ч.л. Молотый кориандр — 0,5 ч.л. Свежая петрушка —… Подробнее
Соленья

Диетический творожный пудинг в духовке (стол 5)

Ингредиенты Творог (не жирнее 2%) — 400г Куриные белки — 4 шт. Сахар — 4 ст.л. без горки Манная крупа — 4 ч.л. без горки Соль — щепотка Разрыхлитель — 1/3 ч.л. Получается 6-7 порций Б: 12.82 Ж: 5.8 У: 20.71 Фото готового блюда Natali автор… Подробнее
Закуски

Закуска из черного хлеба с сельдью

49 Время приготовления: 10 мин Закуска из черного хлеба с сельдью — очень простая в приготовлении закуска, которая придется по вкусу практически каждому русскому человеку, благо ингредиенты — прекрасно нам известные и нами любимые. Описание приготовления: Закуска из черного хлеба с сельдью —… Подробнее
Закуски

Роллы по-русски

Время приготовления: 10 мин Роллы по-русски из колбасы и соленого огурца — эдакая пародия на ставшие очень популярными японские роллы. Как по мне, очень оригинальная, прикольная и вкусная закуска. Описание приготовления: К кулинарии, как и к жизни вообще, надо относиться с… Подробнее
Второе

Салат «Цезарь» классический

Время приготовления: 20 мин Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. Описание приготовления: Давайте приготовим самое популярное блюдо в мире —… Подробнее
Соусы

Соус из крыжовника с чесноком, мятой и петрушкой (на зиму)

  Этот соус из крыжовника с чесноком и травами — вариация соуса ткемали, который традиционно готовится из алычи. А следовательно соус из крыжовника отлично подойдёт к мясу и для приготовления супа харчо. Достаточно пожарить стейки, подать с таким соусом —… Подробнее