Эта вкусная заготовка — оригинальная закуска из кабачков — зимой просто находка! Кабачки с томатным соком получаются хрустящими, за счет кислоты (томатного сока и уксуса) не развариваются, хорошо держат форму. Кабачки имеют пикантную остринку, приятный, с кислинкой вкус и аппетитный чесночный аромат.…
Подробнее
Отменная кабачковая закуска в виде торта — кабачковые блины, с начинкой из обжаренных овощей со сметаной.
Продукты
Кабачки молоденькие или цуккини — 500 г
Морковь (небольшая) — 1 шт.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сметана — 4 ст.л.
Яйца — 2 шт.…
Подробнее
Рецептов с кабачками существует множество. Начиная с наипростейших, занимающих пять минут времени, до экзотических, с применением множества разных ингредиентов. Жареные кабачки — один из самых простых рецептов.
Продукты
Кабачки — 2 шт.
Корейская морковь – 500 грамм
Чеснок – 2 зубчика
Майонез…
Подробнее
Жареные кабачки в сырно-йогуртовом кляре — необычное блюдо из привычных продуктов! Румяный сырный кляр нежно обволакивает кружочки кабачка, которые при обжаривании становятся мягкими и сочными. Отличное блюдо для закуски или перекуса!
Продукты (на 3 порции)
Кабачок — 1 шт. (350 г)…
Подробнее
