Торт-десерт с персиками, шоколадом и сметанным желе, на песочном корже.
Продукты
Сметана — 500 мл
Желатин — 1 пачка (25 г)
Сливки — 100 мл
Шоколад — 100 г
Персики консервированные
Для песочного теста:
Мука — 1 стакан (160 г)
Масло сливочное или маргарин — 100…
Подробнее
Отбитые кусочки свинины замаринуем в смеси из соевого соуса, лимонного сока и мёда — это сделает мясо мягче и интереснее на вкус. Затем запечатаем мясные соки, обжарив отбивные на сковороде. И поставим финальную точку — запечём свиные отбивные с персиками и…
Подробнее
Людмила Владимировна 30.06.17
Любите похрустеть малосольным огурчиком? Тогда этот рецепт для вас.
Продукты
Огурцы — 1 кг
Вода минеральная газированная — 1 л
Соль каменная — 2 ст. ложки
Чеснок — 3 зубка
Зелень пряная (укроп, эстрагон, хрен) — 1 пучок
Перец черный горошком — 10 шт.…
Подробнее
Людмила Владимировна 29.04.14
Интересный салат с готовой свиной отбивной или отварным мясом. Вкусно, красиво, очень сытно. Из серии «гости на пороге».
Продукты (на 4 порции)
Свиная отбивная жареная — 200 г
или свинина отварная — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Яйца куриные…
Подробнее
Приготовьте салат из баклажанов с огурцами, сладким перцем и луком, вкус которого сделает ярче соус из измельчённых помидоров. Кусочки баклажанов, перца и огурцов сохраняют форму при варке, получаются сочными, с приятным кисло-сладким вкусом.
Продукты
Баклажаны — 700 г
Помидоры — 700…
Подробнее
Рецепт салата «Мельник» присмотрела где-то давно в Интернете, но то чего-то к нему не хватало, то повода не было, и вот, наконец-то, приготовила этот салат и вынесла салат «Мельник» на суд домочадцев. Понравился. Вкусный, легкий. Салат слоеный.
Продукты
Вареная говядина —…
Подробнее
Каждый из ингредиентов этого салата по отдельности был бы прекрасной закусочкой, и именно поэтому у этого салата есть право на такое громкое название. Предлагаем вам рецепт салата «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком.
Продукты
Сельдь — 2 шт.
Огурцы…
Подробнее
Греческий соус «Дзадзики» подают к бутербродам, овощам, мясным или рыбным блюдам. На Кипре этот соус называется «талатури» и в отличие от греческого, в него добавляют мяту и кладут меньше чеснока.
Продукты
Сок лимонный — 1 ст.л.
Чеснок — 4 зубчика
Йогурт натуральный —…
Подробнее
Соус цацики хорошо подать к мясу, овощам и просто к тостам.
Продукты
Йогурт натуральный без добавок – 4 стакана
Огурец среднего размера – 1 шт.
Соль – ½ ч. л.
Масло оливковое – ¼ стакана
Белый винный уксус – ¼…
Подробнее
Из крыжовника готовят не только варенье, джем или компот, но и соусы. Ягоды измельчаются вместе с более традиционными для соусов продуктами: помидорами, сладким перцем, луком и чесноком. Полученная масса раскладывается по баночкам и стерилизуется. Крыжовник придаёт соусу характерный привкус и…
Подробнее
