Соленья

Ингредиенты Филе лосося: 500 грамм; соль: 1 ст.л.(с горкой); сахар: 0,5 ст.л. Фото готового блюда Татьяна Алексеевна автор рецепта 4.89 Оценить рецепт Рейтинг 4.89 из 5 на основе 35 голосов Пошаговый рецепт с фото Красную рыбу, лосось можно солить разными… Подробнее

Ингредиенты Помидоры — 2 кг Укроп — 10 веточек Чеснок — 1 большая головка Вода — 2 л Соль — 112 г Сахар — 46 г Фото готового блюда тома автор рецепта 4.91 Оценить рецепт Рейтинг 4.91 из 5 на… Подробнее

Ингредиенты лосось или сёмга — 0,5 кг; соль крупного помола- 1 ст.ложка; сахар — 0,5 ст.ложки; соевый соус — 2 ст.ложки; оливковое масло — 2 ст.ложки; лимонный сок — 2 ст.ложки; кориандр молотый — до 0,5 ч. ложки. Фото готового… Подробнее

Ингредиенты Капуста — 1 кг Морковь — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Уксус 9% — 3 ст.л. Масло растительное — 100 мл Сахар — 3 ст.л. Соль — 1,5 ст.л. Лавровый лист — 1 шт. Перец черный горошек Вода… Подробнее

Ингредиенты На 5 л емкость: Огурцы свежие — 2,5-3 кг (сколько войдет) Чеснок — 1 шт. (головка) Зонтики укропа — 5-6 шт. (10 г) Хрен листовой — 1-2 шт. Соль 6-7 ст.л. Перец черный горошек — 15 шт. Вода —… Подробнее

Ингредиенты Огурец — 500 г Перец горошком — 5 шт. Перец душистый — 5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Перец острый — по вкусу Корень хрена — 10 см Листья вишни — 4 шт. Листья… Подробнее

Ингредиенты Капуста краснокочанная — 600 г Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 дольки (крупные) Соль — 0,5 ст.л. Маринад: Сахар — 1 ст.л. Кориандр зерна — 1 ч.л. Лавровый лист — 1 шт. Перец черный горошком — 8 шт.… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 кг Морковь — 1 шт. Соль — 3 ст.л. Перец душистый — 4 шт. Лавровый лист — 2 шт. Сахар — 1 ст.л. Фото готового блюда Матильда автор рецепта 4.86 Оценить рецепт Рейтинг 4.86 из… Подробнее

Ингредиенты Баклажаны – 2 кг Морковь – 1 кг Лук репчатый – 400 г Чеснок – 2 головки Масло растительное – 50 мл Рассол: Вода – 1 л Соль – 2 ст.л. Перец душистый, черный – 0,5 ч.л. Лавровый лист… Подробнее

Ингредиенты Помидоры – 1,5 кг Укроп – 1 пучок Чеснок – 2-3 зубчика Соль – 5 ст.л. без верха Сахар – 5 ст.л. без верха Вода питьевая – 2,5 л Петрушка – 1 пучок Сельдерей черешковый – 1/3 часть пучка… Подробнее