Лосось соленый по-домашнему

Ингредиенты Филе лосося: 500 грамм; соль: 1 ст.л.(с горкой); сахар: 0,5 ст.л. Фото готового блюда Татьяна Алексеевна автор рецепта 4.89 Оценить рецепт Рейтинг 4.89 из 5 на основе 35 голосов Пошаговый рецепт с фото Красную рыбу, лосось можно солить разными… Подробнее

Лосось маринованный

Ингредиенты лосось или сёмга — 0,5 кг; соль крупного помола- 1 ст.ложка; сахар — 0,5 ст.ложки; соевый соус — 2 ст.ложки; оливковое масло — 2 ст.ложки; лимонный сок — 2 ст.ложки; кориандр молотый — до 0,5 ч. ложки. Фото готового… Подробнее

Квашеные огурцы с горчицей

Ингредиенты На 5 л емкость: Огурцы свежие — 2,5-3 кг (сколько войдет) Чеснок — 1 шт. (головка) Зонтики укропа — 5-6 шт. (10 г) Хрен листовой — 1-2 шт. Соль 6-7 ст.л. Перец черный горошек — 15 шт. Вода —… Подробнее

Квашеная капуста по-кубански

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 кг Морковь — 1 шт. Соль — 3 ст.л. Перец душистый — 4 шт. Лавровый лист — 2 шт. Сахар — 1 ст.л. Фото готового блюда Матильда автор рецепта 4.86 Оценить рецепт Рейтинг 4.86 из… Подробнее