Блог

Салат с бальзамическим соусом, помидорами и огурцами

Ингредиенты Свежие огурцы — 1-2 шт. Помидоры черри — 10-12 шт. Листья салата — 3-4 шт. Свежий базилик — 1 веточка Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 1-2 ст.л. Бальзамический соус — 1 ч.л. Соль, черный молотый перец — по вкусу Рассчитано на 1-2 порции Б: 0.88… Подробнее

Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом

Из кабачков можно приготовить огромное количество различных вкусных блюд, но полезнее всего кабачки в запеченном виде. По этому рецепту кабачки запекаются в духовке с мясным фаршем, рисом, помидорами и сыром. Продукты Кабачки — 3 шт. Фарш мясной — 100-150 г Рис — 2… Подробнее

Кабачковый мильфей с крабовым пюре

ККал  Мильфей (mille-feuille) буквально переводится с французского как «тысяча слоев». Так называли раньше только слоеные пирожные, перемазанные кремом, но постепенно название перешло и на несладкие слоеные закуски. Слоеная закуска из кабачков — кабачковый мильфей с картофелем и крабовыми палочками — нравится всем… Подробнее

Горячие бутерброды с кабачками, помидорами и сыром (в духовке)

  Очень вкусные бутерброды с овощами можно приготовить в духовке к завтраку. На белый хлеб с аппетитно расплавленным сыром выкладываются помидоры и обжаренные кабачки с ароматными итальянскими травами. После подрумянивания в духовке, получаются ароматные и яркие горячие бутерброды. Продукты Хлеб… Подробнее

Тушеные овощи со сметаной на сковороде

Ингредиенты Кабачок — 300 г (1 шт.) Баклажан — 200 г (1 шт.) Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сладкий перец — 3 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло — 2-3 ст.л. Сушеный орегано — 1 ч.л. Сметана 20% жирности — 150 г Соль, черный… Подробнее

Тирольский пирог с ягодами и заварным кремом

Ингредиенты Основа: Масло сливочное — 70 г Сметана — 60 г Сахар — 1 ст.л. Соль — 1 щепотка Мука пшеничная — 200-220 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Заварной крем: Куриные яйца — 2 шт. Молоко — 300 мл Кукурузный крахмал — 35 г Сахар — 50 г Белый шоколад —… Подробнее

Чахохбили из индейки

Ингредиенты Филе индейки — 500 г Помидоры — 300 г Лук репчатый — 150 г Перец болгарский — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Подсолнечное масло — 40 мл Хмели-сунели — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сахар — 1 ч.л. Петрушка, кинза — 15… Подробнее

Кабачки, маринованные со сладким перцем, крыжовником и красной смородиной

Кабачки, маринованные с болгарским перцем, крыжовником и красной смородиной, — это невероятно вкусная и красивая закуска, которая идеально разнообразит любой стол. Все ингредиенты пропитываются отменным кисло-сладким маринадом, плюс кислоту добавляет крыжовник и красная смородина — очень гармонично. Процесс приготовления простой… Подробнее

Малосольные кабачки

Предлагаем вам приготовить к праздничным посиделкам малосольные кабачки (маринованные). Основной ингредиент в закуске из свежих кабачков — это, конечно же, сами кабачки, но вкусовой тон блюду задает оригинальная заправка с чесноком, зеленью и соевым соусом. Продукты Кабачки молодые — 1-2 шт. Чеснок —… Подробнее

Котлеты из кабачков с острым луковым соусом

К нежным кабачковым котлетам подайте острый луковый соус, и вы откроете для себя совсем новый вкус кабачков. Продукты Кабачки (измельченные на мелкой терке) — 450 г Сыр Пармезан (измельченный на терке) — 50 г (2/3 стакана) Яйца (слегка взбитые) — 2 шт. Мука… Подробнее