Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

4

Время приготовления:

20 мин

Сливочный сыр отлично сочетается со шпротами, особенно в виде начинки для тарталеток. Закуска получается не только вкусной, но и симпатичной внешне. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Сыр для начинки подходит сливочный или творожный. При желании в начинку можно добавить немного майонеза, с ним будет еще вкуснее, но гораздо калорийнее.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Сыр / Шпроты / Сливочный сыр

Блюдо: Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Тарталетки — 8 Штук
  • Сыр сливочный — 100 Грамм
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Шпроты — 8 Штук
  • Укроп — 15 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить «Тарталетки со шпротами и сливочным сыром»

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите заранее около 10 минут, остудите их в холодной воде. Слейте масло со шпротов.

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Яйца почистите от скорлупы, натрите их в глубокую миску на крупной терке.

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Добавьте сливочный сыр и мелко нарубленный укроп.

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Вымесите начинку до однородности. При желании ее можно посолить и поперчить.

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Наполните тарталетки приготовленной начинкой.

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

На каждую порцию выложите по шпротине, если шпроты мелкие, то можно положить пару штук.

Тарталетки со шпротами и сливочным сыром

Украсьте все тарталетки листиком петрушки и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru