Салат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Каждый из ингредиентов этого салата по отдельности был бы прекрасной закусочкой, и именно поэтому у этого салата есть право на такое громкое название. Предлагаем вам рецепт салата «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком.

Продукты

Сельдь — 2 шт.

Огурцы малосольные — 2 шт.

Яйца вареные — 2-3 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Яблоко кислое — 1 шт.

Майонез — 75 г

Сметана — 75 г

Видео рецепт

Салат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Пошаговый фото рецепт

Салат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Подготавливаем продукты для салата с сельдью, маринованными огурцами и яблоком.

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Как приготовить салат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком:

Одно кислое яблоко очищаем, нарезаем мелкими кубиками и складываем в миску.

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Одну луковицу чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками и отправляем к яблоку.

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Два соленых, а лучше малосольных, огурчика нарезаем мелкими кубиками и складываем в миску.

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Туда же отправляем два-три измельчённых вареных яйца.

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Две селёдки разделываем на филе. Готовое филе нарезаем мелкими кубиками, складываем в миску.

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Заправляем салат «Мировой закусон» майонезом, перемешанным со сметаной.

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Всё хорошо перемешиваем, даём салату с сельдью, маринованными огурцами и яблоком настояться несколько часов в холодильнике.

Салат "Мировой закусон" с сельдью, маринованными огурцами и яблоком

Выкладываем салат «Мировой закусон» с сельдью, маринованными огурцами и яблоком в салатник и подаём к столу.

Источник: russianfood.com