Абрикосовое варенье через мясорубку на зиму

Ингредиенты

Абрикосы — 1 кг

Сахар — 800 г

• Б: 0.5
• Ж: 0.06
• У: 49.31

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления абрикосового варенья через мясорубку на зиму подготовьте спелые абрикосы и сахар.

Помойте абрикосы под проточной водой, удалите косточки и плодоножки.

Мякоть абрикосов прокрутите в мясорубке через обычное или мелкое решето. Можно делать это сразу же в кастрюльку или сотейник.

На кухонных весах отмерьте необходимое количество сахарного песка, аккуратно перемешайте абрикосовое пюре, поставьте на средний огонь на плиту.

Как только варенье закипит, начнет выделяться пена, собирайте ее столовой ложкой или шумовкой.

Варите абрикосовое варенье на тихом огне минут 20-30, за это время жидкость немного выкипит и варенье станет в меру густым.

Спустя время разлейте кипящее варенье в сухие стерильные баночки, закрутите крышками, переверните вверх дном и оставьте под махровыми полотенцами до полного остывания.

Вкуснейшее абрикосовое варенье через мясорубку на зиму готово!

Потрясающе вкусная сладкая добавка к семейным завтракам или чаепитию.

Приятного!

Похожие подборки и рецепты ...

Абрикосы на зиму

Подборка рецептов

Абрикосовый сок с мякотью на зимуВаренье из абрикосов с апельсинамиВаренье из абрикосов без варкиПастила из абрикосовКомпот из абрикосов на зиму

Подборка рецептов

Компот из абрикосов с лимоном на зимуКомпот из абрикосов без косточек на зимуКомпот из абрикосов и нектаринов на зимуКомпот из сливы и абрикоса на зимуВаренье из абрикосов на зиму

Подборка рецептов

Клубнично-абрикосовое вареньеВаренье из жерделей (жерделы) без косточекВаренье из абрикосов с лимономПлодово-ягодный джемВаренье из абрикосов без косточек на зиму

Подборка рецептов

Варенье из абрикосов и яблок с апельсиномКонфитюр из абрикосовВаренье из абрикосов без косточекПлодово-ягодный джемДжем из абрикосов на зиму

Подборка рецептов

Абрикосовый джем с ядрамиАбрикосовый джем с апельсиновым сокомПлодово-ягодный джемАбрикосовый джем на зиму

Источник: iamcook.ru