Летний салат с ежевикой и нектарином

  Рецепт очень вкусного летнего салата с ежевикой, персиком (нектарином) и орехами, заправленный фруктовым соусом на основе бальзамика. Подается такой салат на подушке из листьев салата и свежего базилика. Идеальное сочетание вкусов! Продукты (на 1 порцию) Персик (нектарин) — 1,5 шт.… Подробнее

Ягодный чай с мёдом

  Рецепт вкусного и полезного напитка, который готовится всего 10 минут. Ягодный чай с медом можно заварить даже по приходу неожиданных гостей, если у вас в холодильнике есть необходимые ингредиенты. Продукты (на 4 порции) Ягоды (малина, ежевика, голубика, красная и… Подробнее

Кольраби, свёкла, картофель и морковь, запечённые с бальзамическим соусом

Это яркое и питательное блюдо готовится из картофеля, моркови, свеклы и капусты кольраби. Необычная заправка с чесноком добавляет блюду пикантность и оригинальный привкус. Яркий вкус разных овощей гарантирует гастрономическое впечатление от этого, казалось бы, простого гарнира. Продукты (на 4 порции)… Подробнее

Кольраби, запечённая с морковью и сыром

  Кольраби — интересный продукт не только для гурманов. Эта разновидность капусты достойна пристального внимания и более частого применения в привычном рационе. Предлагаю запечь ломтики капусты кольраби вместе с тонкими ломтиками моркови и сыром сулугуни — шикарный и очень необычный гарнир будет… Подробнее

Пюре из кольраби, сельдерея, картофеля и яблока

  Можно разнообразить меню, приготовив вкусное и оригинальное овощное пюре из кольраби, сельдерея, картофеля и яблока. Кольраби и картофель очень хорошо сочетаются с ароматным сельдереем, а яблоко придаёт интересную кисло-сладкую нотку. Такое пюре может быть как самостоятельным блюдом, так и… Подробнее

Теплый салат с куриной печенью и кольраби

Перед каждой хозяйкой часто встает дилемма — какое блюдо приготовить: сытное или полезное? Попробуем поискать компромисс в теплом мясном салате, где сочетаются питательные полезные продукты: куриная печень, кольраби на гриле, свежая зелень, томат и отсутствует заправка. Продукты Печень куриная — 500 г… Подробнее

Корейский салат

  Сочный, вкусный и очень витаминный овощной салат в азиатском стиле, который готовится из свеклы, кольраби и моркови. Продукты (на 2 порции) Капуста кольраби — 1 шт. Морковь (большая) — 1 шт. Свекла (маленькая) — 1 шт. Лук зеленый — 1 пучок Масло кунжутное —… Подробнее

Салат «Коул-Сло» (Coleslaw) с кольраби

Известный американский и европейский салат «Коул-Сло» (Coleslaw) — это всего три ингредиента: капуста, морковь и яблоко. Плюс немного заправки из майонеза или йогурта, соль, перец. Конечно, каждая хозяйка может изменить привычный рецепт. Например, сделать капустный салат с кольраби. Продукты Капуста белокочанная —… Подробнее

Маринованная кольраби (со свеклой и морковью)

Простая в приготовлении и оригинальная закуска получается из сочного плода кольраби. Благодаря тому, что в состав салата входит морковь и свекла, маринад приобретает яркий и насыщенный цвет. Продукты Кольраби — 300 г Свекла — 100 г Морковь — 100 г Уксус — 20 мл… Подробнее