Лето обещает быть урожайным – решили подготовиться! Будем пробовать новые, интересные рецепты заготовок на зиму. Сегодня рецепт-песня — салат-закуска «Татарская песня» из кабачков. Эти кабачки покорили простотой приготовления и, конечно, вкусом! Кисло-сладкий соус и плотные брусочки кабачка делают эту заготовку гвоздем…
Подробнее
Недавно опробовала еще один вкусный и полезный рецепт блюда из кабачков с грибами, в котором нет процесса жарки: рулет из кабачков. Отличный рецепт для детского и диетического питания!
Продукты
В тесто:
Молодые кабачки (цуккини) – 2 шт.
Яйца – 3…
Подробнее
Ингредиенты
Мука — 280 г
Масло оливковое — 2 ст.л.
Вода теплая — 150 г
Дрожжи сухие — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — щепоть
Соус песто — 80 г
Сыр твердый — 200 г
Ингредиенты рассчитаны на две заготовки диаметром 30 см
Б: 11.4
Ж:…
Подробнее
Ингредиенты
Укроп свежий — 200 г
Соль крупная — 5 ст.л.
Получилось около 100 г укропной соли
Б: 4
Ж: 0.9
У: 8.4
Фото готового блюда
AnnI_G автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5 на основе 7 голосов
Пошаговый рецепт…
Подробнее
Ингредиенты
Свежие огурцы — 1-2 шт.
Помидоры черри — 10-12 шт.
Листья салата — 3-4 шт.
Свежий базилик — 1 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 1-2 ст.л.
Бальзамический соус — 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Рассчитано на 1-2 порции
Б: 0.88…
Подробнее
Из кабачков можно приготовить огромное количество различных вкусных блюд, но полезнее всего кабачки в запеченном виде. По этому рецепту кабачки запекаются в духовке с мясным фаршем, рисом, помидорами и сыром.
Продукты
Кабачки — 3 шт.
Фарш мясной — 100-150 г
Рис — 2…
Подробнее
ККал
Мильфей (mille-feuille) буквально переводится с французского как «тысяча слоев». Так называли раньше только слоеные пирожные, перемазанные кремом, но постепенно название перешло и на несладкие слоеные закуски. Слоеная закуска из кабачков — кабачковый мильфей с картофелем и крабовыми палочками — нравится всем…
Подробнее
Очень вкусные бутерброды с овощами можно приготовить в духовке к завтраку. На белый хлеб с аппетитно расплавленным сыром выкладываются помидоры и обжаренные кабачки с ароматными итальянскими травами. После подрумянивания в духовке, получаются ароматные и яркие горячие бутерброды.
Продукты
Хлеб…
Подробнее
Ингредиенты
Кабачок — 300 г (1 шт.)
Баклажан — 200 г (1 шт.)
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сладкий перец — 3 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Сушеный орегано — 1 ч.л.
Сметана 20% жирности — 150 г
Соль, черный…
Подробнее
Ингредиенты
Основа:
Масло сливочное — 70 г
Сметана — 60 г
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Мука пшеничная — 200-220 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Заварной крем:
Куриные яйца — 2 шт.
Молоко — 300 мл
Кукурузный крахмал — 35 г
Сахар — 50 г
Белый шоколад —…
Подробнее