![](http://kprok.ru/wp-content/uploads/2022/07/sous-iz-kryzhovnika-s-pomidorami-i-sladkim-percem-na-zimu-1893f8a.jpg)
Соус из крыжовника с помидорами и сладким перцем (на зиму)
Из крыжовника готовят не только варенье, джем или компот, но и соусы. Ягоды измельчаются вместе с более традиционными для соусов продуктами: помидорами, сладким перцем, луком и чесноком. Полученная масса раскладывается по баночкам и стерилизуется. Крыжовник придаёт соусу характерный привкус и… Подробнее