Майонез с обжаренным чесноком

  Майонез по этому рецепту получается средней густоты, с небольшой кислинкой и обладает выраженным ореховым послевкусием благодаря обжаренному чесноку. Соус отлично подойдёт к мясным и рыбным блюдам, для маринования мяса, овощей перед запеканием, для приготовления бутербродов и салатов. Экспериментируйте! Продукты… Подробнее

Шоколадный мусс

Ингредиенты Шоколад черный 100 г Масло сливочное 30 г Сахарная пудра 50 г Яйцо куриное 3 шт Какао для украшения Как приготовить «Шоколадный мусс» Шоколад поломать на кусочки Добавить сахар или сахарную пудру Добавить сливочное масло Растопить на водяной бане… Подробнее