Кефтедес — котлеты по-гречески
Греческие котлеты (вообще-то даже кипрские) «кефтедес» отличаются от обычных тем, что в состав котлетного теста входит большое количество овощей и пряных трав. Поэтому котлеты по-кипрски получаются очень сочные и ароматные.
Продукты
Фарш мясной — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Хлеб черствый —… Подробнее
