Ингредиенты
Картофель — 300 г
Сало — 100 г
Паприка копченая — 1/3 ч.л.
Куркума — 1/3 ч.л.
Карри — 1/3 ч.л.
У меня получилось 4 шт.
- Б: 2.29
- Ж: 22.42
- У: 12.41
Фото готового блюда
Мария автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления люля-кебаба из картофеля на мангале нужны всего два основных ингредиента — картошка и сало, а также специи и соль.
Картофель отварить в мундире. Я делала это в микроволновке, в пакете.
Когда картофель остынет, почистить и перекрутить в мясорубке.
Так же перекрутить и сало. Добавить специи и соль.
Перемешать массу.
Нанизать на шампуры.
Выложить люля-кебаб из картофеля на мангал с жаркими углями.
Подрумянить с двух сторон буквально по паре минут.
Люля-кебаб из картошки готов.
Приятного аппетита.
Похожие подборки и рецепты ...
Кебаб
Подборка рецептов
Кебаб по-ЕгипетскиЛюля-кебаб в микроволновкеЛюля-кебаб из бараниныКазан-кебаб по-узбекскиЛюля-кебаб
Подборка рецептов
Люля-кебаб в микроволновкеЛюля-кебаб из курицыЛюля-кебаб в духовкеКебаб по-ЕгипетскиБлюда на костре
Подборка рецептов
Хачапури на мангалеПлов в казане на костреСвиные ребрышки в казане на костреХот-дог в лаваше на гриле
Источник: iamcook.ru