Яблочно-ежевичное суфле
Яблочное суфле с ежевикой запекается под белковой шапкой и подается горячим.
Продукты (на 6 порций)
Ежевика — 350 г
Яблоко крупное (чищеное и резаное кубиками) — 1 шт.
Масло сливочное для смазывания форм
Сахар — 150
Цедра одного апельсина
Сок одного апельсина… Подробнее