Простая в приготовлении и оригинальная закуска получается из сочного плода кольраби. Благодаря тому, что в состав салата входит морковь и свекла, маринад приобретает яркий и насыщенный цвет.
Продукты
Кольраби — 300 г
Свекла — 100 г
Морковь — 100 г
Уксус — 20 мл…
Подробнее
Отменная кабачковая закуска в виде торта — кабачковые блины, с начинкой из обжаренных овощей со сметаной.
Продукты
Кабачки молоденькие или цуккини — 500 г
Морковь (небольшая) — 1 шт.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сметана — 4 ст.л.
Яйца — 2 шт.…
Подробнее
Домашний соус болоньезе — это классика итальянской кухни. В Италии соус болоньезе готовят часто, в каждой семье. Соус является просто идеальным дополнением к макаронам и спагетти.
Продукты (на 3 порции)
Фарш говяжий – 300 г
Помидоры консервированные очищенные – 300 г…
Подробнее
Любителям картошки посвящается. Если вы считаете, что картошка – это просто и банально, вы ошибаетесь. Предлагаю вам приготовить невероятно вкусные картофельные котлеты-лепёшки с морковью, укропом и сыром. Хрустящие снаружи, нежные внутри. И к ним – сметанный соус с чесноком…
Подробнее
