Людмила Владимировна 29.04.14
Интересный салат с готовой свиной отбивной или отварным мясом. Вкусно, красиво, очень сытно. Из серии «гости на пороге».
Продукты (на 4 порции)
Свиная отбивная жареная — 200 г
или свинина отварная — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Яйца куриные отварные — 4-5 шт.
Морковь корейская — 100 г
Перец сладкий — 1 шт.
Помидоры свежие — 1-2 шт.
Огурцы маринованные — 2-3 шт.
Майонез — 100 г
Лук зеленый — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Пошаговый фото рецепт
Салат «Пестренький» со свининой, овощами, сыром
Как приготовить салат со свининой «Пестренький»:
Жареную свиную отбивную (или отварную свинину) нарезать кубиками или соломкой.
Яйца почистить, нарезать кубиками.
Перец сладкий помыть, почистить от семян, нарезать кубиками. Помидоры свежие помыть, нарезать кубиками.
Огурцы маринованные нарезать кубиками или соломкой.
Сыр твердый нарезать кубиками.
Зелень, зеленый лук помыть и мелко нарезать.
В миске соединить подготовленные ингредиенты. Посолить, заправить салат со свининой майонезом.
Салат со свининой хорошо перемешать.
Салат со свининой «Пестренький» готов. Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
