3
Время приготовления:
10 мин
Простое и очень вкусное сезонное блюдо. Предлагаю приготовить рубленые яйца с маслом и зелёным луком. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Эту вкусную и бюджетную закуску, можно подать как самостоятельно в качестве лёгкого, но питательного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам. А ещё рубленые яйца с маслом и луком можно использовать для приготовления всевозможных бутербродов или в качестве начинки для самой разнообразной домашней выпечки. Конечно такую закуску можно готовить круглый год, но в сезон, со свежим лучком с грядочки — идеальный вариант!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Молочные продукты / Сливочное масло / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 Штуки (варёное)
- Лук зелёный — 50 Грамм
- Масло сливочное — 50 Грамм (растопленное)
- Соль — По вкусу
- Перец чёрный молотый — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Рубленые яйца с маслом и зелёным луком»
Подготовьте все ингредиенты. Яйца заранее отварите и дайте остыть.
Яйца очистите от скорлупы, нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску.
Добавьте мелко нашинкованный лук.
Посолите, поперчите и заправьте растопленным сливочным маслом.
Перемешайте. Рубленые яйца с маслом и зелёным луком готовы.
Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
