Кекс с нектаринами

В сезон фруктов испечём нежный кекс с нектаринами: сначала карамелизируем дольки нектаринов, а пока они будут остывать, замесим несложное тесто. Покрытая румяной корочкой выпечка получится мягкой, сладкой, с сочными карамельными дольками фруктов. Продукты (на 5 порций) Для теста: Масло сливочное… Подробнее

Пирог с вишней, нектарином и абрикосами

Этот пирог готовится из песочного теста, для начинки используются вишни, нектарин и абрикосы. Продукты Вишни свежие или замороженные без косточек — 2 стакана Нектарин (мелко резаный) — 3 шт. Абрикосы (резаные дольками) — 3 шт. Сахар — 2/3 стакана Крахмал — 1 ст. л. Мука… Подробнее

Нектарины под сливочно-коричной корочкой, с пломбиром

ККал  Очень сочные, нежные и в меру сладкие нектарины чудесно зарумянились в духовке под сливочной корочкой, пропитались дополнительным ароматом корицы и в сочетании с мороженым представили собой совершенно изумительный десерт! Продукты (на 3 порции) Нектарины — 250 г (3 шт.) Сахар —… Подробнее

Пирог с творогом и персиками

Рецепт пирога из песочного теста с творожной начинкой и персиками. Это даже не пирог, а творожная запеканка в песочной корзинке, которая очень похожа на чизкейк. В общем, фанатам творожной выпечки посвящается. Продукты Для теста: Масло сливочное (или маргарин) – 150… Подробнее

Запечённые отбивные из свинины с персиками и сыром

  Отбитые кусочки свинины замаринуем в смеси из соевого соуса, лимонного сока и мёда — это сделает мясо мягче и интереснее на вкус. Затем запечатаем мясные соки, обжарив отбивные на сковороде. И поставим финальную точку — запечём свиные отбивные с персиками и… Подробнее

Холостяцкий ужин № 9. Горячие бутерброды с грибами под сыром

ККал  Пусть булочки с кунжутом, грибы, овощи и сыр готовятся несколько дольше классических батоноколбасоидов, но зато будут гораздо вкуснее... Продукты (на 4 порции) Булочки свежие с кунжутом — 2 шт. Грибы (свежие или консервированные) — 100 г Помидор — 1 шт. Огурец — 1… Подробнее

Рулет из кабачков

Недавно опробовала еще один вкусный и полезный рецепт блюда из кабачков с грибами, в котором нет процесса жарки: рулет из кабачков. Отличный рецепт для детского и диетического питания! Продукты В тесто: Молодые кабачки (цуккини) – 2 шт. Яйца – 3… Подробнее

Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом

Из кабачков можно приготовить огромное количество различных вкусных блюд, но полезнее всего кабачки в запеченном виде. По этому рецепту кабачки запекаются в духовке с мясным фаршем, рисом, помидорами и сыром. Продукты Кабачки — 3 шт. Фарш мясной — 100-150 г Рис — 2… Подробнее

Открытый пирог из слоёного теста с кабачками и сыром

  Пирог с начинкой из обжаренных с луком и чесноком кабачков и сыра в яичной заливке — отличный вариант для любителей закусочной несладкой выпечки. В остывшем виде начинка пирога стабильна, поэтому срез получается ровным и красивым. Благодаря тому, что слоёное тесто… Подробнее

Запеканка из кабачков, баклажанов и индейки

Запеканка из кабачков, баклажанов и индейки получается невероятно сочной, ароматной и вкусной. Фарш обжаривается с перетёртыми томатами, а затем этот соус перемежается со слоями овощей. Обилие овощей, индейка и аппетитная сырная корочка не оставят равнодушными любителей таких блюд. Продукты (на… Подробнее